Vorderschinken

Vorderschinken (span. Paletas) werden aus den Vorderbeinen der Schweine gewonnen. Sie sind kleiner, milder und preisgünstiger als Hinterschinken...

Die richtige Schinkenwahl

  • Joselito Gran Reserva Vorderschinken

    Der Joselito Schinken hat in Spanien mittlerweile einen nahezu mystischen Status erreicht und ist nur in den führenden Restaurants...

    €209,99

  • Cinco Jotas Bellota Vorderschinken

    Dieser 4,5 kg Paleta (Vorderschinken) ist eine fantastische Möglichkeit, die Qualität eines 5J zu einem etwas niedrigeren Preis zu...

    €155,99

  • Artesanos de Jabugo Vorderschinken

    Die Zuchtgenossenschaft Artesanos de Jabugo macht ihrem Namen alle Ehre und produziert einen herausragenden Schinken mit dem einzigartigen...

    €155,99

  • Schnittbereiter Eichelvorderschinken

    Warum sind wir eigentlich nicht darauf gekommen? Diese Pata Negra-Eichelvorderschinken wurden enthäutet, vom Fett entfernt und...

    €139,99

  • SRC Pura Raza bellota

    Die Pura Raza Schinken kommen aus dem Hause Sanchez Romero Carvajal, welcher auch als Produzent hinter der Marke Cinco Jotas (5J) bekannt ist....

    €129,99

  • La Jabugueña Bellota Reserve Vorderschinken

    Die reinrassigen iberischen Schweine von La Jabugueña bewegen sich frei auf hunderten Hektar unberührter Natur im Hochland von...

    €119,99

  • Encinares ibérico de bellota

    Experts say that Extremadura jamón has its own taste, and we agree. These D'Encinares shoulder hams are dark and flavourful without being...

    €109,99

  • Ibericsa Jamón Ibérico

    Kleiner und günstiger als eine ganzer 7-8 kg Hinterschinken, stammt dieser iberische Vorderschinken vom gleichen schwarzen iberischen...

    €75,99